Menù Alkimia

Aperti da lunedi a sabato dalle 09:00 alle 24:00

Da Alkimiya American Bar & Bistrot, nel centro di Cagliari, potrai gustare tutti i giorni i piatti presenti nel menù inoltre presso il Bistrot  troverai ogni giorno una piccola selezione di altri piatti scelti dal nostro chef

Menu

Tagliere di salumi e formaggi

Cold Cuts and Cheeses

12€
Culurgiones fritti con salse in abbinamento

Deep fried culurgiones with dips on the side

6€
Tartare di tonno con scorza di lime e menta
Salmone, tempura, wasabi, salsa di soia, cipolla verde, sesamo, servito con patatine wonton
12€
Plateau crudo di mare (2 ostriche, 2 gamberi, 2 scampi)

Raw sea food plateau (2 oysters, 2 prawns, 2 scampi)

Ostrica al pezzo

Oyster

3.5€
Fish and Chips con calamari, gamberi, baccala e pattatine fritte

Fish and chips with squids, prawns, cod and fries

12€
Patate fritte

Fries

4€
Insalata vegetariana con verde, carote, mais, pomodoro, avocado, noci e patate

Vegetarian salad with lettuce, carrots, sweet corn, tomates, avocado, walnuts, potatoes

7€
Insalata Cesar con verde, tagliata di pollo, bacon, uovo, pecorino, croutons e salse

Caesar's salad, lettuce, chicken, breast bacon, egg, pecorino cheese, croutons and dressing

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